عدس یک گیاه است که از نوع لگومینوز است و به عنوان یک منبع عالی پروتئین و فیبر شناخته می‌شود.
عدس از گروه غذاهای پایه‌ای است و در اکثر کشورها به عنوان یک غذای اصلی مصرف می‌شود.
عدس حاوی مقدار زیادی فیبر می‌باشد که می‌تواند به بهبود گوارش و کاهش کلسترول خون کمک کند.
عدس حاوی مقدار زیادی پروتئین است که می‌تواند به تقویت عضلات و سلامتی عمومی بدن کمک کند.
عدس حاوی مقدار زیادی آهن و فولات است که می‌تواند به پیشگیری از کم‌خونی و افزایش سطح انرژی در بدن کمک کند.
عدس می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند و برای افراد دیابتی مناسب باشد.
عدس می‌تواند به کاهش وزن کمک کند زیرا حاوی مقدار کمی چربی و کالری است.
عدس می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند زیرا حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است.
عدس می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی کمک کند.
عدس می‌تواند به تغذیه مناسب برای افراد گیاه خوار کمک کند زیرا منبع عالی پروتئین گیاهی است.
10 خاصیت شگفت انگیز عدس!
18
اردیبهشت
